La fraîch' découp' - un concept innovant

Avec le concept fraîch' découp' KRONEN transformez directement sous les yeux des clients, d'une manière rationnelle, hygiènique et professionnelle, une gamme complète de légumes et soupes, fruits et jus de fruits.

La société Kronen existe depuis 40 ans en tant que fabricant et fournisseur de matériel pour la restauration et pour l'industrie de la 4ème gamme.

C'est cette expérience industrielle qui a été utilisé pour développer les concepts fraîch'découp que nous implantons depuis maintenant une dizaine d'années dans toute la fillière F&L principalement en Europe.

Ce concept a été créé pour combattre la baisse des ventes des fruits et légumes frais au profit des produits prêts à consommer mais lorsqu'on redonne le choix aux consommateurs en proposant le produit frais sans le travail, leurs adhésion est immédiate.

C'est donc pour relancer la fillière produits frais traditionnels que nous vous proposons des laboratoires clefs en main et implantons un nouveau métier dans vos points de vente ; et devenez traiteur du fruit et légume et créez une animation dans votre magasin.

Le résultat c'est 5 à 12 % de CA supplémentaire sur le rayon.